イタリアワイン会続き

さあ、気を取り直して20日に行ったイタリアワイン会の内容を書きます。
場所はいつも御馴染みのお店、苗穂駅近くにある軟石倉庫を利用した、
洋食レストラン　のやで行いました。
今回のラインナップですが、

ピノ　シャルドネ　ブリュット（発砲）（マルケ州）
きりっとした口当たりとスッキリとした喉越し、とても飲みやすいスプマンテです。

ソアーヴェ　オーガニック　2007（白）（ヴェネト州）
華やかなマスカットの風味があり、甘みと酸味のバランスが良い、キンキンに冷やして頂いてください。

マンサルーサ　カタラット　ビアンコ　2007（白）（シチーリア州）
マスカットとトーストのほのかな香りが漂い、甘みは抑え目だが、じっくりと味わいたい白ワインです。

サンジョヴェーゼ　ディアヴォレット　2007（赤）（トスカーナ州）
イチゴのような香りとうっすらと納豆の香りもほのかに感じる、味わいはちょっと軽い

キアンティ　クラシッコ　リゼルヴァ　2004（赤）（トスカーナ州）
うっすらミルクのような香りがあり、深くバランスの良い味わいです。

レチョート　ディ　ソアーヴェ　ラ　ペルラーラ　2004（白）（ヴェネト州）
うっすら熟したトマトのような香りがあり、口当たりがほのかに甘いデザートワインです。

計6種類で行いました。
今回のお客様はとてもノリがよく、会が終わった後も皆さんで2次会に突入しました。
場所は、次回の会（旬の食材と飲み物を楽しむ会）を行う、さくら京屋に行きました。
メニューはあまり覚えていませんが、レバ刺しや刺身盛り合わせなどを頼み、
肥前蔵心　純米吟醸と
旭菊　純米吟醸　麗をいただきました。
かなり酔っていたので、コメントは控えさせていただきます。
本当に、飲み楽しんだ会でした。

ただいつも考えますが、ワインの提案は本当に難しいです。
テーマを決めてお手頃な価格帯をご提案し、簡単な説明を交えながら行っています。
種類も相当な数があり、選ぶのに目移りします。

本当に来ていただいたお客様に喜んでいただけるのか、
いつもどきどきしながら考えます。
ただ、やってみないとわからないし、自分も同じ世代との会話が出来る楽しさもあるので、
本当に、続けて行きたい会なのです。
もっと良い会を切磋琢磨しながら、作って行きたいと思っていますので、
是非、多くの方に参加してご感想を聞きたいです。

次は、旬の食材と飲み物を合わせる会（ちゃんぽんの会）を行います。
その案内は、後日発表します。
乞うご期待。