☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★

☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★     営業時間 平日 10:00-21:00 土曜 10:00-18:00 定休日:日曜・祝日
【日本酒販売銘柄】  扶桑鶴(島根)・竹鶴(広島)・旭菊(福岡)・肥前蔵心(佐賀)・杜の蔵(福岡)・七本鎗(滋賀)・神亀(埼玉)・諏訪泉(鳥取)・天穏(島根)・るみこの酒(三重)・杉錦(静岡)・十旭日(島根)・睡龍・生もとのどぶ(奈良)・冨玲・梅津の生もと(鳥取)・竹泉(兵庫)・上川大雪(北海道)ほか   【立ち呑み・角打ち営業】 平日15-21時/土曜12-18時 純米酒・サッポロビール・札幌産ワイン(八剣山・藤野)・北海道の美味しいおつまみをご用意。ちょい呑み大歓迎! 【ビールサーバーレンタル・無料貸し出し】樽代のみでサーバーとサーバー用氷も無料。札幌市内・近郊は配達も無料。ホームパーティーやイベントなどにご利用ください

2009年2月20日金曜日

やっと完成


いやあ、本当に寒いですねえ。芯から冷えてまいります。

先週は、メーカーとの飲み会、企業の飲み会、ワイン会の参加などがあり、
平均帰省時間も午前3時をまわっておりました。
ここ最近は飲み会続きだったためか、とうとう風邪を引いてしまい、
久しぶりに熱を出してしまいました。
週末には友人の結婚式に帯広まで行かねばならなかったので、かなりきつい道中でしたよ。
やはり、お酒を飲めない結婚式は辛いですね。

今週やっと体調を取り戻し、だいぶ復活してきましたが、
まだ、無理は出来ずにおとなしくしています。
久しぶりに営業に出たいのですが、来週辺りに行動しようと考えています。

さて大幅に話が脱線しましたが、やっと頒布会が完成いたしました。
今回は、旬の日本酒を嗜むというテーマで
新酒をご用意させていただきます。
季節限定の商品ですので、搾りたての旬な味わいをセレクトいたしました。
私の愛する厳選した蔵元の中から、3蔵だけ限定でご用意いたします。
ラインナップは、
3月(弥生)
杜の蔵(福岡県) 熟練した杜氏の醸した深く繊細な匠の味わい 
杜氏の詩 特別純米生原酒槽汲み 720ml 
杜氏の詩 純米吟醸 生原酒   720ml

4月(卯月)
竹鶴酒造(広島県) 力強くかつ味キレの良い、忘れられない味わい
清酒竹鶴 純米吟醸生原酒 720ml
清酒竹鶴 純米にごり酒  720ml

5月(皐月)
肥前蔵心(佐賀県) 香り華やか優しい味わい、蔵元の人柄が表れます。 
肥前蔵心 純米吟醸生酒 720ml
肥前蔵心 特別純米生酒 720ml

の月ごとに2本づつ、計6本ご用意させていただきます。

お申し込み締め切りは、3月20日までです。
一口 10,500円(税込み) 月々3,500円×3回です。
尚、札幌近郊の方は、無料配送致します。

他では味わえない旬な日本酒を是非、ご賞味下さい。

ただなかなかうまいコメントというのは、難しいです。
言葉だけで美味しい日本酒を伝えるのは、容易ではありません。
本当に、良い蔵だからこそ信頼して選んだ頒布会です。
他にはない、ラインナップかと確信していますので、是非一度お試し下さい。

ご注文、お問い合わせなどがありましたら、下記までご連絡いただけると有難いです。
それでは、失礼致します。

ご注文、お問い合わせ
札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
e-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc



2009年2月11日水曜日

センスが・・・

うーん、今とっても悩んでいます。
やっと頒布会が出来、印刷を掛けようと打ち合わせに行ってきたのですが、
念のために営業の方に、コメントを見てもらい再度確認したところ、
微妙な意見を聞きました。
客観的な意見なのでとても参考になりますが、頭を悩めます。
とりあえず印刷は持ち越しで、また明日行って参ります。

インパクトの有る内容で、わかりやすくコメントを入れるというのは、
本当に難しいです。センスが必要ですね。

どうしても長くなるし、また美味しさを上手に伝えないといけないので
悩んでしまいます。美味しい日本酒なんですがね。
でも、言葉ひとつで買いたくなる商品ってありますからね。
そこをうまく捕らえればよいのですが、

今日一日何パターンか考えて、明日意見を聞こうと考えています。
うーん、辛い。
でも、頑張ろう。



2009年2月5日木曜日

うーん

パソコンって難しいですね。
いま、純米酒の頒布会作成で格闘しています。
イラストレーターとフォトショップを使い慣れない手つきでやっていますが、
なかなかどうして、前に進みません。

構成の仕方から考えるのは大変ですが、やりだすとはまりますね。
フォトショップを初めて使いますが、面白いです。
構成の幅が広がります。
仕事をやめようと思っても、なかなかやめられずついつい夢中になってました。
もうこんな時間です。

慣れるまでには時間がかかりますが、少しづつ良いちらしを用意しますよ。
是非、ご期待下さい。

さて今回の純米酒頒布会ですが、新酒をテーマにお届けします。
厳選した旬の味わいを用意しますので、
是非興味のある方、ご注文お願い致します。
来週辺りには、出来上がるとは思いますので、
またブログにお知らせしたいと思います。
それでは、おやすみなさい。



2009年2月2日月曜日

早いなあ


あっという間に、1月が過ぎ月の短い2月となりました。
先月は予想以上に雪が少なく、ホッとした時間が過ぎましたが、新年会やら飲み会ラッシュが続き、かなり内蔵に負担をかけてしまった1月でした。

今月は、純米酒頒布会を作成し、皆さんにご提案をしたいと考えております。
3月から5月までの3ヶ月1口の頒布会を構想しています。
内容は、新酒をテーマに旬の味わいを皆さんにお届けしようと考えています。
ある程度の案は出来ているので、近いうちにご連絡できるかと思います。
是非、お楽しみ下さい。

あとは、毎月恒例の会のご案内ですが、鍋と日本酒をテーマに行います。
こだわりの日本酒を冷と燗でお届けします。
日本酒の内容は、だいぶ固まってきたのですが、新酒を中心しようか、
ちょっと熟した日本酒を出そうか、ちょっと迷っています。
この会にも、興味のある方是非、一度足を運んでいただけたらと思います。

ちなみに写真は、最近竹鶴酒造から販売された、清酒竹鶴 雄町純米にごり酒18BYです。
かなりの酸があり、しっかりとした口当たり。
揚げ物などとあわせるか、角煮などちょっと濃い目の味付けの肉料理に合いそうです。

鍋と日本酒を愉しむ会
日時:平成21年2月28日(土)午後6時30分開始
場所:さくら京屋
住所:札幌市中央区南3西4丁目 南3西4ビル3F
TEL:011-233-0092
会費:4,500円(税込み)
出品日本酒:竹鶴(広島)七本鎗(滋賀)予定
締切:2月25日まで

お問い合わせ、お申し込み
㈱カネキ小飼商店
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004