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2010年6月28日月曜日

さて、書くべ

とうとう、始まりました。
 
消防訓練大会です。
 
実は、今月中旬から夜練習は始まっていたんですが、
 
そして、待ちに待った?朝の練習が今日から始まりました。(正確には、27日からですが)
 
時間はなんと午前4:50から小隊訓練と訓練大会の練習が始まります。
 
自分は、その選手として借り出されていますから、かなり体がきつくなります。
 
眠いし、だるいし、飲みにいけないし、それが7月7日まで続くんです。
 
まあ愚痴を言っても仕方がないですね。
 
せっかくの機会なので、7月7日まで肝臓の穏やかな生活をしたいと思います。
 
またちょくちょく消防団情報をお伝えしますね。
 
ああっと、そうだ。
 
前回26日に行った泡盛の会の報告がありましたね。
 
もうおねむの時間なので、今日は、ここまで。
 
では。
 
 
 


2010年6月24日木曜日

最後のお願い・・・

さあて、体はだるだるですが、早速泡盛の会の最後のご案内を致します。
 
うちの会の中で、参加率の低い「泡盛の会」。
うーん、難しいですね。
やっとラインナップを決めて、ご用意できました。
今回は、北部地区の泡盛をご用意して、皆さんに飲んでいただきます。
美味しい泡盛と料理をご堪能しながら、楽しみませんか。
一応、明日の午前中までであれば間に合いますので、是非ご連絡お待ちしております。
 
独り言ですが、最近、休み返上と書きたいことがかけず、
軽いフラストレーションです。
 
では。
 
泡盛を愉しむ会
日時:平成22年 6月26日(土) 午後6時30分開始
場所:レストラン のや
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-210-5105
会費:4,000円(税込み)
締切:6月24日まで


お問い合わせ・お申込み
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc


2010年6月22日火曜日

軽いぼやきを・・・

今日は、札幌も暑いですね。
 
ここ最近はやっと夏らしい季節になり、ビールの美味しい時期になっておりますね。
 
最近、休日返上で仕事をし、お疲れモード全開です。
 
今は軽くストレス解消に書いています。
 
また、余裕があったら夕方、書きます。
 
ブログ見てくれた方、すみません。
 


2010年6月18日金曜日

なんだか・・・

最近、妙にピリピリとしています。
暑さのせいなのか、町内イベントのせいなのか定かではありませんが、
いろいろとストレスを感じます。
 
イベントになると、血が騒ぐ町内会、
 
うーん、もっと自分はクールにならなければ。
 
それに最近、外で飲んでないよなあ。
 
そうそう、来週泡盛の会を行います。早いですよね。
 
札幌も暖かくなって参りました。
暑い中に皆さんで泡盛を飲み干しましょう。
お待ちしておりますよ。
 
泡盛を愉しむ会
日時:平成22年 6月26日(土) 午後6時30分開始
場所:レストラン のや
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-210-5105
会費:4,000円(税込み)
締切:6月24日まで
 
お問い合わせ・お申込み
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc



2010年6月15日火曜日

今週から

急にあっつくなりましたね。
昨日から北海道神宮祭も執り行われて、祭りムードですね。
自分も13日子供神輿のお手伝いを行い、
子供たちと、神輿の行進をやりました。


 
そしてとうとう今週から、待ちに待った?消防団の訓練大会が始まります。
どういった内容かというと、
 
地域貢献と地域の防災を守るために発足した団体で、個々の地域であるそうです。
(かなりおおざっぱな説明で、すみません。)
探してみると、意外と身近に消防団員の方っていますよ。
自分は札幌の苗穂町内会にある、苗穂消防団に5年前から半ば強引に入団しました。
主に内容は、町内の防火パトロールなのですが、
 
年に一度長老たちが血の騒ぐイベントがあります。
それが、消防訓練大会なのです。
今年の7月に開催されるイベントで、
歩行訓練(右向け右などの一連の課題など)
消火訓練(ホースを伸ばし、人命救助をし、そして火事を消火する一連の動作)の
作業をどの団体よりも早く競い合う大会です。
 
その大会を長老たちは、目の色を変えて指導します。
そのおかげか去年は久々の優勝をし、今年は2連覇を課題としています。
だから特に気合が入り、今週から夜練習も行っています。
でも最近腰を痛めてしまい、ちょっときついですね。
 
何よりつらいのが、今月末から朝5時からの練習で約2週間行われます。
飲みにもいけないし、軽いストレスになりますね。
 
そんなこんなで今週から1ヶ月、飲みにいけなくなりそうです。
もし、お顔を見たい場合は、是非うちの店に遊びに来てください。
配達もしますので、ご遠慮なく。
 
 
 


2010年6月10日木曜日

ねみい・・

今日は、とっても眠いです。
昨日は、ちょっと久々に札幌駅、ススキノと繰り出し、
気づくと午前3時を超えてました。
 
つい飲むと変なスイッチが入ります、
気をつけないと、また風邪将軍に取り付かれますね。
 
そうそう、杜の蔵 純米酒を試飲しました。
 
杜氏の詩と比べると、優しい口当たりでとてもまろやか、
「冷や」で飲んでも飲みやすく、杜氏の詩のような
しっかり、どっしり感とは一味違います。
「燗」であれば、杜氏の詩かなと感じます。
 
是非、皆さん飲み比べてください。
 
杜の蔵 純米酒   
原料米 夢一献
精米歩合 65%
日本酒度 +5
アルコール度 14.0°
1.8ℓ  2,100円 
720ml  1,050円

 
杜氏の詩 特別純米酒 
原料米 大地の輝
精米歩合 60%
日本酒度 +5
アルコール度 15.0°
1.8ℓ   2,140円               
720ml 1,070円

 


2010年6月8日火曜日

またまた・・・

最近、ちょっとだけお酒が飲みたくなってます。
でも、こういう時って飲みすぎちゃうんですよね。
 
だから今日はおとなしくお利口さんにしていようと思います。
(自分で書いて気持ち悪くなりました。)
 
さああ気分を変えて、
 
最近は、新しい日本酒が入り試飲に追われています。
今回は、九州 福岡県の蔵元「杜の蔵」から入荷しました。
「杜の蔵」純米酒です。

 
今年の春から発売された新銘柄の日本酒で、まずは純米酒を仕入れました。
どんな味わいか興味がわきますが、
今日時間があれば試飲をしたいと思います。
 
杜の蔵 純米酒 1.8ℓ   2,100円 (税抜き)
           720ml 1,050円 (税抜き)
 
ご注文・お問い合わせ
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc


2010年6月7日月曜日

でけた。

昨日は、ある会に呼ばれ午前様で帰宅しました。
今日は、ちょっとお疲れちゃん状態で、
なんだか鼻の調子が悪く、顔がイズイです。(わけがわからない表現ですね)
 
さあて、やっと今月の会の告知が出来ましたので、ご案内いたします。
今月は、泡盛で行います。
 
個人的には焼酎よりも泡盛がすきということで会を行っていますが、
泡盛も様々なタイプがあります。
度数も多少きついですが、この機会に焼酎のみならず泡盛の魅惑の味わいを
是非一度嗜んでください。
 
場所はいつもお世話になっています、レストラン のやです。
ここは普段は洋食がメインですが、今回は特別に沖縄料理を用意していただけます。
レストラン のや風沖縄料理も楽しみのひとつかと思いますので、
是非。
 
泡盛を愉しむ会
日時:平成22年 6月26日(土) 午後6時30分開始
場所:レストラン のや
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-210-5105
会費:4,000円(税込み)
締切:6月24日まで

お問い合わせ・お申込み
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc
 
 
 


2010年6月6日日曜日

先週・・・

先週は、先月の反省も兼ねておとなしく事務仕事に励んでおりました。
飲みに行くことも控えて、ようやっと、体調も戻りました。
 
それにしても、回復に時間がかかるようですね。
年齢のせいかな、まずいっすね。
飲み方も少し改めようと思います。
 
さて、酸っぱいにごり酒をやっと試飲しました。
コメントですが、
 
去年いただいたにごり酒よりも柔らかく感じ、まとまりもかなりあります。
予想以上に飲みやすく、ついつい飲んでしまいます。
ただ相変わらず口をすぼめたくなるような酸っぱさがありますね。
あえて言うなら、マッコリの酸っぱいバージョンと考えればよろしいかなと思います。
個人的には、冷や(常温)でも問題ありませんが、
熱めの燗で燗冷ましの状態で飲むと、焼肉など、中華や韓国風なものとあいそうです。
まだ飲んだことの無い方、他には無いにごり酒ですので
是非魅惑の日本酒をどうぞ。
 
おおっとそうだ、今日はとある場所の会にお邪魔します。
場所は・・・、ご想像にお任せを。

清酒 竹鶴 雄町にごり酒 720ml 1,400円(税抜き)
                 1.8ℓ   3,200円(税抜き)
 
お問い合わせ・お申込み
㈱カネキ小飼商店
札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc
 


2010年6月3日木曜日

今日こそ

最近、中々仕事が終わらず、
 
気づくといつも夜中です。
 
今日こそは、酸っぱいにごり酒を飲みたいと思います。
 
(試飲してないのに勝手な創造をしてすみません)

 
清酒竹鶴 雄町純米 にごり酒 19BY 1.8ℓ  3,200円(税抜き)
                        720ml 1,400円(税抜き)
 


2010年6月1日火曜日

反省・・・

ふう・・・、
先月土曜日は、会の終了後、久々の飲みで
ついつい4軒もはしごをし、気づくと朝5時に帰宅。
さすがに次の日は、寝て過ごしました。
うーん、自暴自棄です。
 
そして昨日は、妙に仕事が忙しくPCを開くことなく過ごしてしまい、
ブログを書きそびれてしまいました。
 
さあて、書くぞおっと。
 
それでは、前月の会のお話をしましょう。(もう6月なんですね)
前月29日は、スペインワイン会を行いました。
本当に久々で、去年の11月以来かと思います。
 
ワインのセレクトもかなり悩み、本当にこの順番で大丈夫なのか、
ぎりぎりまで悩みました。
最終的に、もうエイやで決め、このセレクトで行きましたよ。
 
それと、本当に恥ずかしいことが、
いつもご挨拶をして簡単に内容を説明し始めるのですが、
久々のワイン会の緊張で、伝えるべき言葉を度忘れしました。
勉強不足も響いたのでしょう、本当に反省です。
原点回帰で、もう少しワイン会を増やしたいと考えています。
次回は、とちらないぞ。
 
さあて気分を変えて、
場所は、いつもおなじみの「レストラン のや」です。
ここの料理はボリュームと味が評判で、さらにありがたいことに
テーマに合わせた料理もご提案していただけます。
それ故、通常メニューにないものをいつも用意していただけます。
本当に、いつもありがとうございます。
参加者も16名が集まっていただき、本当にいつも感謝です。
 
さて、ワインラインナップはというと、
 
コンテアルナウ グランレゼルヴァ エクストラブリュット(白)(ペネデス地区)
 葡萄品種 シャルドネ チャレロ マカベオ パレリャーダ
明るい黄金色、細やかで長く続きます。ブリュットならではの切れの良い爽やかで豊かな風味です。
 
マス デ モニストロル シャルドネ 2006(白)(ペネデス地区)
 葡萄品種 シャルドネ  DO ペネデス
みずみずしい熟したトロピカルフルーツの香り、樽熟成によるバニラのアクセントがあります。バターのような甘くクリーミーな香りが漂い、きゅんとした甘味と酸味がやさしく広がります。
 
 オルキデア シュール リー 2008(白)(ナバーラ地区)
葡萄品種 ソーヴィニオン ブラン DO ナバーラ
熟したマスカットのような香りがあり、ピリッとした舌触りと奥からの深みのある味わい。
 
 アンジョリ 2006(赤)(プリオラト地区)
 葡萄品種 カベルネソービニョン80% ガルナッチャ20% DOQ プリオラト
「アンジョリ」とは、ロネルがネパールから養子に迎えた名前で、「両手で水をすくう行為」のことを意味します。フランスのバリック(樽)で16ヶ月熟成させます。 ふんわりと軽いチェリーの風味があり、少し酸味が強く感じるが甘味のバランスが良く、タンニンが優しく醸し出す。
 
ガバルダ トレス 2005(赤)(カリニェナ地区)
 葡萄品種  メルロ カベルネソービニョン テンプラニーリョ DO  カリニェナ
輝きのあるチェリーレッド、プラムやレッドカラントのはっきりとした果実の香りがあります。その奥から、スパイスやトーストのニュアンスが感じ、複雑で長い余韻が感じられます。
 ティセラ セレナ テンプラニーリョ レゼルヴァ 2001(赤)(ラ・マンチャ地区)
 葡萄品種 テンプラニーリョ  DO ラ・マンチャ
美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。程よいボディと長い余韻が特徴です。
枯れたオレンジのような風味を感じ、バランスがしっかりと取れて味わい深い。
ボリュームのある料理に合わせたい
 
アルフォンソ(シェリー)(ヘレス地区)
葡萄品種 パロミノ DOヘレス             
素晴らしい琥珀色がこのワインの力強さを物語ります。
長い熟成の時を経てほんのりスパイシーな高級葉巻の味わいが感じられます。食後酒としてどうぞ。

とまあ、こんな感じです。
 
料理は








味は写真を観て、ご想像してください。
 
無事会を終えて、
お客様に満足していただきホッとしていましたが、
自分自身まだまだだなと痛感した会でした。
これにめげずに、さらに飛躍した会に仕上げたいと思います。
 
そして今月は、泡盛の会を行います。
どうも泡盛のときは、参加者が集まらないのがつらいです。
是非、泡盛好きの方、そうでない方もお待ちしています。
案内は後日告知します。
是非。
 
あと、ワインの金額を明示していませんでしたので、改めてブログで告知いたします。
もしご注文などがございましたら、ご連絡お待ちしております。
 
 
コンテアルナウ グランレゼルヴァ エクストラブリュット(発泡) 3200円(税抜き)
マス デ モニストロル シャルドネ 2006(白)           1600円(税抜き)
オルキデア シュール リー 2008(白)               1500円(税抜き)
アンジョリ 2006(赤)                          2600円(税抜き)
ガバルダ トレス 2005(赤)                      1900円(税抜き)
ティセラ セレナ テンプラニーリョ レゼルヴァ 2001(赤)    1200円(税抜き)
アルフォンソ(シェリー)                         1948円(税抜き)
 
お問い合わせ・お申し込み
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