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2010年9月28日火曜日

忘れるところ・・・

さあて早速、先日行った旬の素材と扶桑鶴を愉しむ会のご報告をします。
もう、本当に書かなきゃと思う今日この頃です。
(疲れたときは、無意味なことを書くので気にしないで下さい)
 
今月最後のイベントで結構気合を入れた企画です。
野菜ソムリエの方とコラボを組んで、旬な素材と扶桑鶴を嗜む企画
ちなみに、扶桑鶴は島根県益田市にある蔵元で味わいがしっかりかつ繊細な味わいが特徴です。
熟成するほど味わいが増し、燗にすると真価が出てくる日本酒です。
なにより、うちのお店で最初に取引していただいた蔵元で
思い入れも本当に強い日本酒です。
 
そして今回、このようなイベントが実現できたわけです。
場所は、前回竹鶴の会で行ったパークホテルです。
さてラインナップはというと
疲れたので、また明日書きます。
写真で判断してちょうだい。
 
明日は早めに書きます。
おやすみなさい。

 


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