☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★

☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★     営業時間 平日 9:00-20:00 土曜 9:30-19:00 定休日:日曜・祝日
【日本酒販売銘柄】  扶桑鶴(島根)・竹鶴(広島)・旭菊(福岡)・肥前蔵心(佐賀)・杜の蔵(福岡)・七本鎗(滋賀)・神亀(埼玉)・諏訪泉(鳥取)・天穏(島根)・るみこの酒(三重)・杉錦(静岡)・十旭日(島根)・睡龍・生もとのどぶ(奈良)・冨玲・梅津の生もと(鳥取)・竹泉(兵庫)・上川大雪(北海道)ほか   【ワイン】 スペイン・ポルトガルワインを中心に品揃え
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ホームパーティーやイベントなどにご利用ください

2010年12月31日金曜日

あっ・・・

という間の一年でした。
中々ここ最近ブログを更新できず、申し訳ありませんでした。
なんだかんだと、仕事などが重なり書くことが出来ずじまいでした。
年賀状もほとんど書いておらず、非常にまずいですね。
この後も、飲みに行こうかと迷っています。
うーん、複雑な気持ちです。
 
本当に、今年は皆さんに支えられて来た感がすごくあります。
それにしても、本当に出会いの多い一年でした。
花見や、市電など新たな企画にもかかわらず、
多くの方にお越しいただき楽しい時間を過ごすことが出来ました。
皆さんと店で夜中まで飲んだときは、一人で妙に感動しておりました。
改めて、人のつながりの大事さを感じましたね。
 
厳しい時代ですが、改めて絆の大事な時代ではないかなと深く感じております。
来年はプライベートですが、良い報告が出来そうです。
 
今年以上に、よりいっそうパワーアップをして皆さんと盛り上がりたいと思います。
また、26日のスパークリングワインの会は、来年早々にアップします。
 
26日に用意したワインの写真を一枚だけ送ります。
それでは、皆様良いお年を。
燗酒王子
 


2010年12月22日水曜日

疲れが・・・

それにしても飲み会が多すぎます。
突発的なお誘いがここ最近増え、うれしい反面、体力や時間に追われる日々です。
PCを開く暇もなく、なんだかんだと時間が過ぎております。
 
今週も、飲み会ラッシュで26日の会の資料も全然出来ておりません。
このままじゃあまずいのですが、ラインナップは決まりましたので、
かなりの自信作で望みます。
こんな感じです。

まだ、受付は締め切っていませんので、24日までにご連絡下さい。
とにかく早く資料を作成しないと、まずいですね。
 
 
スパークリングワインを愉しむ会
日時:平成22年12月26日(日) 午後6時開始
会費:5,000円(税込み)
締切:12月24日まで
場所:レストラン のや
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-210-5105
 
お問い合わせ・お申込み
札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc
 
そういえば、今週はクリスマスですね。今週の25日は美しすぎる母とのクリスマスです。
何だか、美しく終わればよいのですが・・・。
 
さあ、そんなこんなで、もうひとつお知らせが。

味わい 料理酒です。
福岡県の蔵元、「杜の蔵」がご用意した自信作です。
琥珀色の色合いで、深みとコクのある味わい、ほとんど味醂に近い味わいです。
これを使うと、料理の腕前が一層上がるかも知れません。
是非、一度おためしを
 
杜の蔵 味わい料理酒
原材料:米、米麹、酒粕~無農薬栽培の福岡県糸島産「山田錦」を使用
アルコール分:15度
特性:麹が生み出す「天然アミノ酸」や「コハク酸」がたっぷりで
食材が持つ自然の美味しさを引き立てる料理専門酒です。
 
金額:720ml  850円(税込み 893円)
    1.8ℓ  1,700円(税込み1,785円)
 
 
 
 


2010年12月17日金曜日

いまいち

気持ちのテンションが上がりません。
12月ゆえの疲れなのか、昨日はたっぷりと寝て、調子は良いはずなのに。
うーーん、何だか変ですね。
 
とりあえず、仕事をしてから夜中、飲みに出没するかも知れません。
 
さて、今週18、19日も休まず営業いたします。
マニアックな日本酒が多数です。特に西日本系の日本酒満載です。
是非、来て頂戴。
 
小飼商店 営業時間
12月18日(土) 9:30~19:00まで
12月19日(日) 10:00~18:00まで
※ただし、美しすぎる母を目的地に送る場合、
もしくは配達の祭には閉まっているケースがあります。
(日曜日はたいてい居ます)
 
小飼商店 
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc
 


2010年12月15日水曜日

書きましょう

月曜は、企業との望年会。
そのときに大学時代の家庭教師の教え子の店に行きました。
すっかり、バーテンダーとなり何だか感慨深い気分でした。
時間って早いですね。
 
昨日は、蝦夷MENさんhttp://blog.goo.ne.jp/ezo-menととある蕎麦屋さんで久々の飲み会。
なんだかんだと飲みました。
 
今日は、少し休刊日を作り、ブログを書いております。
本当にご無沙汰ですね。
せっかくなので、教え子が出してくれたケーキをアップします。
 

ブルーチーズベースのチーズケーキです。(添えてあるのは、イチジクとプルーン良いアクセントです。)
大人風味でウイスキーなど、もしくは熟成酒とあわせたいなあ。
 


2010年12月12日日曜日

ふう・・・

昨日は忘年会にお呼ばれを受け、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ほとんどの方がお初の方ばかりで、ド緊張でしたが、
2軒の飲み屋の後、久々のカラオケ三昧で軽いスパークをしました。
それにしても、歌の上手な方って本当に多いですね。(レベルの高さに圧倒です。)
あの後も飲みに行き、気づくと午前4時。
今日も仕事でしたが、かなり眠い一日でした。
 
さあて、最近すっかりご無沙汰でしたが、今月の会のご案内を再度送ります。
 
今年最後の会ということで、各国様々なスパークリングワインをご用意して
皆さんと愉しもうと考えております。
 
シャンパンあり、イタリアの発泡酒スプマンテあり、スペインの発泡酒カヴァあり
さらに、ニューワールドのスパークリングワインも用意。
 
たくさん飲んで大いに盛り上がりましょう。
まだ未定ですが、一応2次会も予定しております。
ご連絡お待ちしております。

スパークリングワインを愉しむ会
日時:平成22年12月26日(日) 午後6時開始
会費:5,000円(税込み)
締切:12月24日まで
場所:レストラン のや
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-210-5105
 
お問い合わせ・お申込み
札幌市中央区北2条東11丁目23番地
㈱カネキ小飼商店
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc
 
 
 


2010年12月10日金曜日

ラッキー・・・

先日、とある蕎麦屋で飲んだときに、出てきたラッキーエビスのラベルです。

こんなことってあるんですね。
その日の事情はお伝えできませんが、何だかうれしくなりますね。
 
さて、今週も土曜・日曜日と営業いたします。
明日の午前中は、美しすぎる母を送るため、午前中は厳しいですが
午後であれば、多分大丈夫です。(配達などが入るとちょっと厳しいですが)
事前に連絡いただけると、ありがたいですね。
お手数をおかけしますが、申し訳ありません。
 
日曜日は、朝から店は開店しておりますので、
サンデージャポンのみな美屋を見ながら
仕事をしていると思います。
 
それでは、お待ちしております。
 
小飼商店 営業時間
12月11日(土) 午前9:30~午後7:00まで 
(多分、午後のほうが居る率高いです、美しすぎる母を送るため)
12月12日(日) 午前10:00~午後7:00まで 
(多分、朝からいます)
 
小飼商店
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc
 
 
 
 


2010年12月6日月曜日

届きました

なんだか、今日は妙に温かいですね。
昨日は、ちょっと気分転換にのみにお出かけ。
最近、冷蔵の冷や酒がちょっと体に堪える、今日この頃です。
 
さて、今日は大量入荷でございます。
 
(鳥取県)諏訪泉 純米、特別純米
(島根県)扶桑鶴 高津川 
(宮城県)田林 山廃 純米
そして、福岡県から杜の蔵 大量入荷です。
その中で、お勧めなのが、これです。

あじわい料理酒です。
原材料:米 米麹 酒粕~無農薬栽培の福岡県「山田錦」を使用
アルコール分:15度
特性:(まだ試飲していませんが。)麹が生み出す「天然アミノ酸」や「コハク酸」がたっぷりで食材がもつ自然の美味しさを引き立てる料理専用酒です。
多分、飲んでも美味しいと思いますが、改めて試飲します。
 
杜の蔵 味わい 料理酒 1.8ℓ 1,700円(税込み1,785円)
                720ml 850円(税込み 893円)
 
 
 
 


2010年12月5日日曜日

限定情報

無事に今日も、仕事が終わりそうです。
今、美しすぎる母が、ボリューム一杯でテレビを見ております。
かなりのボリュームで、ちょっと集中できないです。
 
さてそんなこんなですが、軽い情報を。
 
竹鶴酒造の日本酒の在庫がまだ残っております。
今わかる限定在庫をお伝えしますので、もし購入できそうな方がいましたら、
母ではなく、私におっしゃってください。
竹鶴 限定在庫
小笹屋竹鶴 生酛 純米原酒       9号  20BY 1.8ℓ  ¥5,000 
小笹屋竹鶴 生酛 純米原酒       10号  20BY 720mℓ ¥2,500
小笹屋竹鶴 生酛 純米吟醸原酒 18号  20BY 1.8ℓ    ¥7,000
小笹屋竹鶴 生酛 純米吟醸原酒 19号  20BY 720mℓ ¥3,500
小笹屋竹鶴 生酛 純米大吟醸原酒     20BY 1.8ℓ   ¥12,000
小笹屋竹鶴 生酛 純米大吟醸原酒        20BY 720mℓ  ¥5,000
小笹屋竹鶴 生酛 純米吟醸原酒          19BY 1.8ℓ     ¥7,000
小笹屋竹鶴 生酛 純米大吟醸原酒        19BY 1.8ℓ     ¥5,000
小笹屋竹鶴 生酛 純米原酒 13号        18BY 1.8ℓ    ¥5,000
小笹屋竹鶴 純米大吟醸原酒            11BY 720mℓ ¥6,000
小笹屋竹鶴 純米大吟醸原酒 袋吊り       11BY 720mℓ ¥7,000
各数量などは、また改めてお知らせします。
(ただし、どれも数量が少ないためお早めにご連絡下さい)



2010年12月4日土曜日

明日から・・・

今月は、毎日書きたいと公言していたのに、一日で終了。
恐ろしく有限不実行でした。
まあ、気を取り直して、ばびっと書きます。
 
軽くいいわけですが、今週は飲み会が重なり、寝不足と準備でてんやわんやでした。
これがその一こま。

ちなみに、この写真。
最近めっきり関係がコアになった、
市川燻製屋さんhttp://www2.ocn.ne.jp/~kunseiya/の用意した燻製です。
他に、ちょびりこジャム研究所http://chobiricojam.blog116.fc2.com/
の数名で飲み会。
ちなみに日本酒は、
天穏純米原酒 ひやおろし
最近お付き合いが始まった諏訪泉 純米吟醸 満天星
肥前蔵心 純米大古酒 時 昭和63年醸造
です。
自分はすっかり出来上がり、終わったあとは即効夢の中でした。
まだ料理はありましたが、写真の撮り忘れです。(すみません)
 
昨日も、自分がこよなく愛する消防団の打ち合わせ、忘年会があり
寝不足と内臓疲れで、かなりのお疲れちゃん状態でした。
 
まあ、そんなこんなの言い訳オンパレードで12月(師走)がスタートです。
そして、明日から休み返上で、日曜日、祭日営業が始まります。
 
日曜日お休みの方、ちょっとこの酒屋,
気になる方、是非遊びに来てください。
 
そして、色々と諸事情があり中々お話が進みませんでしたが、
室貯蔵(むろちょ)を開始したいと思います。
詳細は、改めます。
 
では、では。
 
小飼商店 12月営業時間
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
日曜日:午前10:00~午後6:00くらい
※但し、美しすぎる母がお出かけする際には、目的地お届けの関係上、
ちょっと営業が遅くなるかも・・・
 
 
 


2010年12月1日水曜日

とうとう・・・

師走ですね。
早いというか、なんというか・・・、本当にあっという間です。
とにかく時間は待ってくれませんから、
攻撃的酒屋で行きます。
ブログもなるべく毎日書きたいです。(わかりませんが・・・)
さて、今月は、31日まで休まず営業します。
 
営業時間ですが、
平日:9:00~20:00
土、日、祝日:9:30~19:00
(ただし美しすぎる母がお出かけの際には、
母を送る関係上、午後から営業となります。)
となります。
平日は、配達で居ないことが多いですが、土日は居る率が高いので(特に午後)
是非、遊びに来てください。
今日は、ちょっと二日酔いと寝不足。
明日コアな友人が来るので、お片づけです。
 
㈱カネキ小飼商店
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc