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2013年1月23日水曜日

テンション上げます。~改めてご紹介 十旭日 純米あまにごり酒

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今日は、妙に寒く感じます。
まさか、おは4を見ながら寝るとは思いませんでした。
中々、昨日は充実した時間を満喫。
眠いですが、テンションを上げてお届けいたします。


写真は、十旭日 あまくちにごり 生酒 24BYです。
サイダーのような香りがふんわりあり、口に含むとピリピリとした口当たりが入り
甘味がじわっと広がる。酸度が強いために嫌な甘味が残らないようです。
まだ出来たて感の味わいがありますが、食前酒として飲んだり、
湯豆腐などちょっと柚子胡椒を添えると相性が合ってきます。
生酒のため、燗で愉しむよりも、常温もしくは、冷蔵して愉しむとよりいっそう
美味しさが広がります。
是非、お試し下さい。

十旭日 あまくちにごり 生酒 24BY 1.8ℓ 2,800円(税込み 2,940円)
原料米 五百万石 精米歩合 70% アルコール度数17~18度
日本酒度 -7 酸度 2.3


さあ、今日は早く仕事を終えて寝ます。

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