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2013年2月13日水曜日

新酒入荷~天穏 活性純米にごり酒 春の月 

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2月9日~12日まで、大阪~京都~三重~奈良と県内を移動しながら、
蔵元見学に行って参りました。
道中、様々なことがありましたが、楽しく、また有意義な旅行、
蔵見学が敢行出来たかと思います。
さらにパワーアップして日本酒を普及していきたいと思います。

さて、蔵見学のお話しは後程としまして、
まずは、昨日入荷した日本酒のご紹介を致します。

天穏 活性純米生原酒 春の月 です。
毎年恒例の日本酒ですが、今回の出来が気になるところです。
改めて試飲しますと、米の甘い香りが漂い、
メロンのような口当たりで、とても上品な印象。しっかりとした骨格も残し
飲んでいて飲み飽きしないです。食前酒の印象もありますが、
キンキンに冷やして、酢の物や、カルパッチョ、
または、おでんの大根などとも相性がよさそうです。
この時期限定の新酒の味わいをお楽しみ下さい。

尚、ご注文いただいた方に先着で 天穏 春の月 ポスターを差し上げます。

天穏 活性純米にごり生原酒 春の月 24BY 
720ml 1,500円(税込み1,575円)
原材料 五百万石 精米歩合 65% 
アルコール度数 18~19度
日本酒度 +9.0 酸度 2.3 酵母 協会701号 


昨日、無事到着しましたが、いまだに飛行機が慣れません。
飛んでいる最中の独特の揺れを克服する方法って無いのでしょうか。
自分はとりあえず読書をしています。








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