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2014年4月16日水曜日

今年も開催します 桜のない花見 2014 来月ですよ。


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寒いですね。
4月とは思えないぐらいの寒さが続きますね。
自分は久しぶりに風邪を引いてしまいました。
皆さんも気をつけてくださいね。
先日開催した「蔵元を囲む会」 小規模でしたが、充実した会となりました。
会の内容は後日XPから切り替わったらブログでご報告致しますね。

さて、今年も開催します 桜のない花見 2014

今回は、アスパラなど春野菜を中心に酒のアテをご用意したいと考えております。
炭焼きなど、野外でしか楽しめない料理も準備します。
今年初めての外飲み。
個人的にもついついテンションが上がります。

外で飲むお酒は、最高に気持ち良いですからね。
日本酒もそうですが、ビール、ワインなども用意して、多いに皆さんで楽しみたいと思います。
是非、初めての方もお気軽にお越し下さい。ご連絡お待ちしております。

桜のない花見 2014〜春野菜を愉しもう
日時:平成26年5月18日(日) 12:00開始
場所: 小飼商店内
住所: 札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL: 011-241-6045
会費: ¥3,500(税込)
締切: 5月16日まで
❇︎雨の場合でも店内にて開催しますので、中止にはなりません。


そして入荷いたしました。北海道新十津川町の蔵元 金滴彗星 純米大吟醸
今年初の火入れタイプとなります。

金滴彗星 純米大吟醸 25BY 1.8l 3,600円(税込み) 720ml 1,800円(税込み)
アルコール分 16.0~17.0度 原料米 空知産酒造好適米「彗星」 100%
精米歩合 40%

瑞々しい香りがフワッと立ち込め、上品な風合いを漂わしています。
口に含むと、杏とグレープフルーツの爽やかな味わいが入り
心地よい口当たりが広がります。
透明感のある味わいがあり、大吟醸の綺麗かつ洗練された味わいを感じます。
どちらかと言うと、ちょっと冷やしてワイングラスなどで飲んでいただき
豆腐や湯葉などをワサビ醤油などで和えていただいたり、
ドライフルーツなどとも合わせても相性は良さそうですね。
食前酒ではなく食後酒としてそのようなデザート感覚もありかなと思います。
一升瓶タイプは残り僅かですが、四合瓶タイプはまだ在庫はありますので
是非、ご注文お待ちしております。


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