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2015年8月14日金曜日

とうとう入荷致しました奈良県の蔵元【睡龍・生もとのどぶ】 10年越しの想いが詰まっております。

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ひっさびさのブログ更新ですね。
パソコンの調子もいまいち、夏の暑さで身体もちょっといまいちな、今日この頃。
だらっとせずに、気合入れて行きたいと思いますよ。

さて、先日夏祭りを開催しました。
ひとつは、北海道神宮 頓宮(札幌市中央区南2条東3丁目10) で【第一回 さっぽろ 下町マルシェ】を開催いたしました。

札幌の発展を支えた「ものづくりのまち」創成東地区で、あたらしいマルシェを開催いたします。
二条市場の焼き物やお酒、パンにお野菜、雑貨、ワークショップ、と、内容は盛りだくさん。
すてきなすてきな一日になりますように。

<出店者一覧(予定)>
・二条市場(焼き物)
・ガレージ(焼き鳥)
・小飼商店(お酒・のみもの)
・寿珈琲(コーヒー、その他)
・花ときのこのほそがい(野菜)
・ファームまつもと(野菜)
・coron(パン)
・ダニーズガレット(ガレット)
・サッポロ・ミツバチ・プロジェクト(百花蜜)

・fabulous(雑貨)
・7th street vintage(古着、雑貨)
・Piccolina(北欧雑貨)
・サルティンバンコ さるや(雑貨)

・Uaction(粘土細工)
・トロワの畑(食べ物のお話)
・お茶教室
・ネクタイ(ハンコバック)


このような出店者の参加者があり、大いに盛り上がりましたよ。
次回、またありましたら、今度は燗酒を提案したいですね。

さて、やっと想いが届きました。
奈良県の蔵元【久保本家酒造】 【睡龍・生もとのどぶ】を入荷することが出来ました。

睡龍 純米酒 と 睡龍 純米酒 涼です。

睡龍 生もと 純米酒 21BYと睡龍 生もと 純米酒 19BYです

生もとのどぶ になります。
今回の入荷分です。
⚫︎睡龍 純米 22BY 1.8L  2,480円
⚫︎睡龍・涼 純米 23BY 1.8L 2,380円
⚫︎睡龍 生酛純米 21BY 1.8L 3,140円
⚫︎︎睡龍 生酛純米 19BY 1.8L 3,140円 
⚫︎生酛のどぶ(割水火入) 26BY 1.8L 3,050円


まさかお付き合いが出来るなんて。
今でも信じられない想いがあります。
本当に私としては、奇跡としか言いようがないくらい嬉しく、また驚いております。
最初の出会いは、今から10年前
生もとのどぶをいただき、酸味と旨味の絶妙な味わいで、しっかり且つまろやか、強いけど飲んでしまう。
そんな強烈な印象がありました。
その1年後、久保本家酒造に伺い、想いを伝えつつ、度々蔵元にも足を運ばせていただきました。
自分としてもまだまだ勉強不足などもあり、中々お付き合いまで至らず、自力を付けながらゆっくりと待たせて
いただきました。
そして今年、蔵元交流会が大阪で開催することもあり、奈良県に向かい【久保本家酒造】まで伺いました。
再度お話しをさせていただき、そしてついに とうとうお取引をしていただくことが出来ました。

本当に蔵元の方には、感謝・感謝ですし、飲食店やお客様 皆さんの支えが合ったからこそ
置くことが出来たのだと思います。
大事に売りたいと思いますし、多くの方にその魅力を伝えたいです。

ということで、睡龍・生もとのどぶの会を9月開催致します。
日本酒試飲会~奈良県の蔵元【久保本家酒造】【睡龍・生もとのどぶ】を語り合う
日時:平成27年 9月5日(土) 19:00開始
場所:小飼商店内
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045
会費:4,000円
締切:9月3日まで

料理と合わせながら、冷やと燗での呑み比べを致します。
味わいの変化、旨味、酸味など皆さんで語り合いたいと思います。
是非、お気軽にご連絡下さい。

さあ、今年は札幌でもいつも以上に暑く感じてます。夏バテ、熱中症には気をつけましょうね。





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