☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★

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2016年8月23日火曜日

第5回 とことん秋刀魚を愉しむ会~打ち立て蕎麦を交えて 

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何だかブログを書くのも、お久しブリーフ状態ですが、如何お過ごしでしょうか。
本当にしょうも無い文章からスタートしましたが、7月、8月と仕事やら地域の事業などのイベントが盛りだくさんという言い訳の元、ブログを書いておりませんでした。
申し訳ありません。
実際、ここ数ヶ月お休みをいただいておらず、疲れはありますが、
充実した時間を満喫しております。
自分なりに改善点など、課題も見つかり、良い方向で進んで行きたいなと考えております。

さてさて、7月、8月とほぼ毎週欠かさず開催?してました有料試飲会【ヒルコガイ】ですが
来月はちょっとお休みして【ヒルコガイ】番外編でお送りします。
数えること5回目となりますが、とことん秋刀魚を楽しむ会を今年も開催致します。
今年は、去年よりもちょっと早めで 9月22日 秋分の日に開催します。

根室から直送の秋刀魚をご用意し、焼くばかりではなく、煮たり、刺身、など様々な料理で秋刀魚を食べつくしたいと考えております。
今回は特別にニセコからそば職人 宇賀神 義憲さんをお招きして
蕎麦打ちを披露いただきながら、打ちたて・茹でたての蕎麦を皆さんで
いただこうと思っております。

美味しい蕎麦を食しながら、秋刀魚料理で外飲みを大いに
愉しみませんか。

季節ものの日本酒(ひやおろし)などもご用意致します。
日本酒を中心に、ビールなどをご用意しております。
お一人、ご友人の方ともども 是非、お気軽にご参加お待ちしております。

第5回 とことん秋刀魚を愉しむ会~【ヒルコガイ】番外編 うちたて蕎麦を交えて
日時:平成28年9月22日(秋分の日)(木)午後12時開始
場所:小飼商店内
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045
会費:4,500円(税込み)
締切:9月20日まで




下記の写真は以前行った秋刀魚料理の数々です。
今年は蕎麦打ちを見ながら堪能できますよ。





説明を追加




*小飼商店Facebookページ → http://www.facebook.com/kogaisake
*小飼商店メールマガジン → http://www.mag2.com/m/0001573878.html

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本当にしょうも無い文章からスタートしましたが、7月、8月と仕事やら地域の事業などのイベントが盛りだくさんという言い訳の元、ブログを書いておりませんでした。
申し訳ありません。
実際、ここ数ヶ月お休みをいただいておらず、疲れはありますが、
充実した時間を満喫しております。
自分なりに改善点など、課題も見つかり、良い方向で進んで行きたいなと考えております。

さてさて、7月、8月とほぼ毎週欠かさず開催?してました有料試飲会【ヒルコガイ】ですが
来月はちょっとお休みして【ヒルコガイ】番外編でお送りします。
数えること5回目となりますが、とことん秋刀魚を楽しむ会を今年も開催致します。
今年は、去年よりもちょっと早めで 9月22日 秋分の日に開催します。

根室から直送の秋刀魚をご用意し、焼くばかりではなく、煮たり、刺身、など様々な料理で秋刀魚を食べつくしたいと考えております。
今回は特別にニセコからそば職人 宇賀神 義憲さんをお招きして
蕎麦打ちを披露いただきながら、打ちたて・茹でたての蕎麦を皆さんで
いただこうと思っております。

美味しい蕎麦を食しながら、秋刀魚料理で外飲みを大いに
愉しみませんか。

季節ものの日本酒(ひやおろし)などもご用意致します。
日本酒を中心に、ビールなどをご用意しております。
お一人、ご友人の方ともども 是非、お気軽にご参加お待ちしております。

第5回 とことん秋刀魚を愉しむ会~【ヒルコガイ】番外編 うちたて蕎麦を交えて
日時:平成28年9月22日(秋分の日)(木)午後12時開始
場所:小飼商店内
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045
会費:4,500円(税込み)
締切:9月20日まで




下記の写真は以前行った秋刀魚料理の数々です。
今年は蕎麦打ちを見ながら堪能できますよ。





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2016年8月20日土曜日

8/20.21開催・試飲会【ヒルコガイ】は、竹鶴を中心に。ビールも飲めます!

お盆も過ぎ、台風も近づき秋の気配が感じられますね。
試飲会【ヒルコガイ】は本日20日・21日と開催します。
竹鶴ファンの皆さま、お待たせいたしました!
新たな商品「竹鶴八反純米酒」、人気の「秘傳」を
今回はご用意。(他の定番商品も入荷しております)
おつまみは、しっかりした味わいの日本酒に合う、
「えぞしかカルパス」「ミモレットチーズ」など。
あと、蒸しているので「ビール」も出します^o^
本日もかわいいお燗番が店頭におります^o^
12ー18時まで開催しておりますので、ぜひお待ちしておりますm(_)m

今週のメニューは・・・
●竹鶴(広島県) 秘傳純米酒 
●竹鶴(広島県) 八反純米酒
●竹泉(兵庫県) 純米吟醸阿波山田錦
●冨玲(鳥取県) 玉栄生酛仕込純米酒
●十旭日(島根県)  純米吟醸生原酒
●生酛のどぶ(奈良県) タンク違い各種
●生酛のどぶ(奈良県) ソーダ割り
●樽生ビール

日本酒飲み比べ3種+道産逸品おつまみセットの
おつまみは
*札幌市・Boulangerie coron - ブーランジェリー コロン
  「レ・ストレーゲ」パリパリおつまみパン
*白老町・阿部牛肉加工 「えぞしかカルパス」
*興部町・ チーズ工房アドナイ
     「ミモレットチーズ」
*音更町・すてーぶるす
     「北海道開拓漬(大豆)」

試飲のご来店は公共交通機関でお越しくださいませ。
ぜひお待ちしております!

2016年8月6日土曜日

8月6日・試飲会【ヒルコガイ】のご案内

夏本番、お出掛けの方も多いと思いますが、試飲会【ヒルコガイ】本日6日(土)開催します!
今週は、低アルコールで飲みやすい、睡龍の純米・涼、杉錦の天然麹など。
おつまみは鮭や鰊など、じんわりお酒に合う道産の逸品をご用意。
本日はかわいいお燗番も店頭におります^o^
12ー18時まで開催しておりますので、ぜひお待ちしておりますm(_)m

今週のメニューは・・・
●竹泉(兵庫県) 特別純米 五百万石
●睡龍(奈良県) 純米 涼
●杉錦(静岡県)      山廃純米 天然麹
●十旭日(島根県)  純米吟醸 夏仕込
●生酛のどぶ(奈良県) タンク違い各種
●生酛のどぶ(奈良県) ソーダ割り

日本酒飲み比べ3種+道産逸品おつまみセットの
おつまみは

*札幌市・ Boulangerie coron - ブーランジェリー コロン
  「レ・ストレーゲ」パリパリおつまみパン
*標津町・神内商店
     「鮭とチーズのミルフィーユ」
*岩内町・一八興業水産「にしん伝心」
*札幌市・池田食品
 「さっぽろ黒大豆・焼いか醤油」

試飲のご来店は公共交通機関でお越しくださいませ。
ぜひお待ちしております!