☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★

☆★☆カネキ小飼商店・営業案内★☆★     営業時間 平日 9:00-20:00 土曜 9:30-19:00 定休日:日曜・祝日
【日本酒販売銘柄】  扶桑鶴(島根)・竹鶴(広島)・旭菊(福岡)・肥前蔵心(佐賀)・杜の蔵(福岡)・七本鎗(滋賀)・神亀(埼玉)・諏訪泉(鳥取)・天穏(島根)・るみこの酒(三重)・田林(宮城)・杉錦(静岡)・十旭日(島根)・睡龍・生もとのどぶ(奈良)・冨玲・梅津の生もと(鳥取)・竹泉(兵庫)ほか
【ワイン】 スペイン・ポルトガルワインを中心に品揃え
【ビールサーバーレンタル・無料貸し出し】樽代のみでサーバーとサーバー用氷も無料。札幌市内・近郊は配達も無料。
ホームパーティーやイベントなどにご利用ください

2017年9月3日日曜日

9月3日イベント【日本酒オールスター燗謝祭 in 札幌 2017】開催します!!

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小飼商店では、9月3日に北海道神宮頓宮にて
「日本酒オールスター燗謝祭」を開催します!
全国から蔵元をお呼びして、日本酒・燗酒をたっぷり堪能できるだけでなく、
お酒造りにも大事な日本の伝統食「糀」のプロをお呼びしての講演会など
お酒好きな方はもちろん、家族ぐるみで楽しんでいただけるイベントを企画しました。
詳細はさらに今後アップしていきます。
ぜひたくさんのご来場をお待ちしておりますm(_)m


日本酒オールスター燗謝祭 in 札幌 2017















全国から厳選した伝統の純米酒を作る蔵元をお呼びして、至高の純米酒、
さらに味の深みを増す「燗酒」をご来場の皆さまに堪能してもらうイベントです。
お酒のアテには、北海道絶品づくり集団「E-ZO」セレクトによるフードブースをご用意。

【日時】  201793日(日)11-16
【場所】  北海道神宮頓宮 札幌市中央区南2条東3丁目
【参加蔵元】扶桑鶴(島根)/竹鶴(広島)/肥前蔵心(佐賀)
      冨玲(鳥取)/千歳鶴(札幌)
      北海道の食・絶品づくり集団「E-ZO」によるフードブースもご用意。
     
【料金】 前売りチケット 1,000円(お酒2杯・専用グラス付き)
     当日チケット  1,500円(お酒2杯・専用グラス付き)
 グラスはイベント終了後、お持ち帰りいただけます。
 お酒追加チケットは当日会場にて販売(1,000円・2,000円)




「こうじ屋ウーマン・浅利妙峰さん講演会」













日本伝統の「こうじ」について、塩糀ブームの火付け役となった
「こうじ屋ウーマン」大分県・糀屋本店の浅利妙峰さんをお迎えし、講演会を開催。

 浅利妙峰さんプロフィール:大分県佐伯市で米糀の専門店として320年以上続く「糀屋本店」の9代目。台所から消えゆく糀を復活させようと一念発起し、平成18年から塩糀などさまざまな新商品の販売を開始。現在の「糀ブーム」の火付け役となる。糀の魅力を伝えるため世界を飛び回り講演・普及活動を行い、調理が手早くおいしくなると、糀を使ったレシピ本などを次々と発売している。

 講演会では、こうじの効能、日本の発酵調味料について、体への働きや料理への活用法。
 また3男2女の母として、公文式指導者の経験から子育て、食育のお話などをお聞きします。
 
【日時】  201793日(日)13-15時(1230分開場)
【場所】  北海道神宮頓宮・社務所3F
【料金】  2,000円(座席が必要ないお子様は無料

【日本酒と酒器との相性を愉しむワークショップ】
 日本酒は器によって、味わいが大きく変わります。
 「和田硝子器店」店主・和田亜希子さんによる酒器セミナー。
 数種類の酒器を使い、同じお酒の味の変化を愉しみ、
 お気に入りの酒器を見つけるワークショップ。

 陶芸家・築地祥郎さんの食器・酒器販売コーナーもあります。
 【日時】  2017年9月3日(日)
 1回目:12時30分 2回目:13時30分 3回目:14時30分
 【場所】  北海道神宮頓宮・社務所2F
 【料金】  1,000円

親子(ペア)蕎麦打ち体験
 日本酒に合う蕎麦をご自分で打ってみませんか?
ニセコの出張蕎麦職人「うがそば」宇賀神義憲氏による蕎麦打ちをレクチャー。
打った蕎麦はお持ち帰りいただきます。
2人一組(親子または2人)でお申し込みください。

【日時】  201793日(日)
 1部1130分 2部1230分 (定員1部・2部 各6組)
【場所】  北海道神宮頓宮・社務所2F
【料金】  1組につき2,000
【持ち物】  エプロンなど


●チケット販売について
 すべてのチケットについて、電子チケット「パスマーケット」にて購入いただけます。
 チケット販売ページ

QRコードはこちら
パスマーケット以外でのチケット販売については、
小飼商店の下記連絡先までご連絡ください。

*一度購入されたチケットの払い戻しは不可
*節度ある飲酒を心がけましょう
*未成年、お車でお越しの方には日本酒の販売をお断りさせて頂きます



主催:株式会社カネキ小飼商店/協力:さっぽろ下町づくり社

すべてのお問合せは、小飼商店までお願いします。
  (株)カネキ小飼商店 札幌市中央区北2条東11丁目23番地
  TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
    Mail: kogai.sake@diamond.broba.cc 
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