燗酒王子－札幌市苗穂の酒屋・小飼商店ブログ　拘りの日本酒が買える店: 第6回　とことん秋刀魚を愉しむ会～秋刀魚が不漁でも開催しますよ

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2017年9月15日金曜日

第6回　とことん秋刀魚を愉しむ会～秋刀魚が不漁でも開催しますよ

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ここ最近、有料試飲会【ヒルコガイ】をお休みぎみですが
毎年恒例行事、とことん秋刀魚を楽しむ会は開催致します。
今年もこの季節がやってまいりましたね。
ただ今年は例年に無く秋刀魚が不漁との事、最悪秋刀魚が無くとも違う魚で開催します。
（自分も秋刀魚を食べたいので、極力、秋刀魚推しで行きます。）

根室から直送の秋刀魚をご用意し、焼くばかりではなく、煮たり、刺身、など様々な料理で秋刀魚を食べつくしたいと考えております。

秋刀魚料理で外飲みを大いに愉しみませんか。
季節ものの日本酒（ひやおろし）などもご用意致します。
日本酒を中心に、ビールなどをご用意しております。
お一人、ご友人の方ともども　
是非、お気軽にご参加お待ちしております。
※因みにイベント写真は、秋刀魚のコンフィです

第6回　とことん秋刀魚を愉しむ会～
秋刀魚が不漁でも開催します
日時：平成28年10月8日（日）午後12時開始
場所：小飼商店内
住所：札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL：011-241-6045
会費：4,500円（税込み）
締切：10月6日まで

写真は去年撮影したものです。料理の一部ですが、雰囲気が伝わればと思います。