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2018年1月30日火曜日

2月の【ヒルコガイ】~テーマは【チョコと熟成酒】

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札幌は雪が少ないかと思いきや、
一気に平年並みに積雪量が達しましたね。
まだまだ根深い寒さは続きますので、
風邪などには充分注意したいものです。

さて2月の【ヒルコガイ】テーマ
【チョコと熟成酒】で行ないます。
2月14日にバレンタインデーがありますね。
ちょっとフライング的に2月11日(建国記念日)(日)
に開催致します。

今回は、チョコレートに合う日本酒(主に熟成酒、古酒)を用意し、
皆さんで楽しもうと考えております。

チョコレートに日本酒?ちょっと考えられないような組み合わせですが、

主に熟成酒などには抜群の相性があります
しっかりとした日本酒から醸しだす熟成酒はバランスも滑らかで、

ブランデーなどの洋酒を思い出す印象です。

システムは、
3種類の日本酒つきおつまみセット
(今回はチョコレート中心でご用意) 1,000円
純米酒 300円
純米吟醸酒 400円
純米大吟醸酒 500円などです。
冷やもしくは燗でご用意致します。


今までにない、魅惑の世界を体験してみませんか。
チョコレート好きの方もそうですが、日本酒初心者の方も
お気軽に遊びにいらして下さい。是非ともお待ちしております。

※余談ですが、2月12日(振替休日)(月)もゆるく開催予定。
テーマは新酒とチョコ?で行なう予定です。


2月の【ヒルコガイ】~チョコと熟成酒
日時:平成30年2月11日(日)12:00~18:00
場所:小飼商店
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004

これは、イメージ画像です。
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