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2018年2月5日月曜日

第2回 2月の【ヒルコガイ】~テーマは【新酒】 しれっと開催します。

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2月11日に【チョコと熟成酒】をテーマに開催しますが
12日も振替休日ということで、しれっと開催します。
テーマは【新酒】
続々と新酒が届きつつありますので、
この機会に用意したいと思います。

新酒の爽やかなイメージ、しっかり骨格のある味わい、
たこれからどのように味わいの進化をするかなどを考えながら、
飲んでみる面白さもアリかと思います。
どのような料理に合うかなどマリアージュ(アテ)を考えると
さらに日本酒の奥深さを体現できるのではと感じます。
バレンタイン時期ということで【チョコ】もチョコっと出す予定。
(ベタですみません)

システムは、
3種類の日本酒つきおつまみセット
(チョコをちょこっとご用意) 1,000円
純米酒 300円
純米吟醸酒 400円
純米大吟醸酒 500円などです。
冷やもしくは燗でご用意致します。(新酒でも可)


日本酒初心者の方、またお一人からでも大丈夫ですので、
お気軽に遊びにいらして下さい。
是非ともお待ちしております。

第2回 2月の【ヒルコガイ】~【新酒】
次の日にしれっと開催します。
日時:平成30年2月12日(月)12:00~18:00
場所:小飼商店
住所:札幌市中央区北2条東11丁目23番地
(JR苗穂駅より西に向かって徒歩4分)
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004





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