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2011年4月13日水曜日

わすれていた

まずいまずい、出品した日本酒で1本書くのを忘れてしまいました。
申し訳ありません。
 
最後は、肥前蔵心 純米大古酒 昭和63年醸造 時です。
この日本酒は20年以上寝かした貴重なお酒で、紹興酒のような風合いとまろやかかつ
優しい口当たりが特徴です。
意外に、日本酒は熟成が出来ないと考えている方は多いかと思いますが、
しっかりとした造りの日本酒は、熟成に負けないお酒となります。
ワインと一緒と思っていただけると有難いです。

この日本酒とジェラートアイスとあわせて、
かけてみたり口に含んでみたり愉しんでいただきました。
 
それと、価格です。
扶桑鶴 純米にごり酒 21BY 1.8ℓ
2,200円(税込み2,310円)
 小笹屋竹鶴 大和雄町純米酒 20BY 1.8ℓ
3,000円(税込み3,150円)
 扶桑鶴 純米高津川 21BY 1.8ℓ
2,000円(税込み2,100円)
 清酒竹鶴 純米酒 21BY 1.8ℓ
2,000円(税込み2,100円)
 肥前蔵心 特別純米酒 21BY 1.8ℓ
2,000円(税込み2,100円)
肥前蔵心 生特別純米酒 21BY 1.8ℓ
2,800円(税込み2,940円)
肥前蔵心 純米大古酒 昭和63年醸造 時 720ml
2,500円(税込み2,625円)
 


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