なんだか、今日は妙に温かいですね。
昨日は、ちょっと気分転換にのみにお出かけ。
最近、冷蔵の冷や酒がちょっと体に堪える、今日この頃です。
さて、今日は大量入荷でございます。
(鳥取県)諏訪泉 純米、特別純米
(島根県)扶桑鶴 高津川
(宮城県)田林 山廃 純米
そして、福岡県から杜の蔵 大量入荷です。
その中で、お勧めなのが、これです。
あじわい料理酒です。
原材料:米 米麹 酒粕~無農薬栽培の福岡県「山田錦」を使用
アルコール分:15度
特性:(まだ試飲していませんが。)麹が生み出す「天然アミノ酸」や「コハク酸」がたっぷりで食材がもつ自然の美味しさを引き立てる料理専用酒です。
多分、飲んでも美味しいと思いますが、改めて試飲します。
杜の蔵 味わい 料理酒 1.8ℓ 1,700円(税込み1,785円)
720ml 850円(税込み 893円)
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