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今月に入って初めてのブログ更新かもしれませんね。
中々アップできず申し訳ありません。
先日24日に開催しました、【桜の無い花見】
毎年恒例行事で行っております。
どうしても桜の咲いている時期(5月上旬)に行うと、寒い、雨が降るなど札幌ではかなり厳しい花見となるため、桜のない時期(5月下旬)に行っております。
ここ数年では、自宅にて行っていますが、
お客様のおかげもあり、焼き台の火お越し、テーブル出し、料理の運びなど、本当に助かっております。
非常に申し訳なかったのですが、写真を撮る余裕がなく、(準備などでばたばたでした)
この写真もお客様からなんです。(本当に有難うございました)
嬉しいことに、この後、純米燗酒の会があるのも関わらず、
島根県出雲市の蔵元【十旭日】の蔵元
寺田 栄里子さんにもお越しいただき、大いに盛り上がった会となりました。
(これまた写真がなくすみません)
ただ風が強かったですね。
天気は良く、気持ちは良いのですが、ゴミ箱は設置できない、
簡易ガスコンロのセットは風が強すぎて火はつかないわで、風を止める方法ってないんですかね。
飲み物は、生ビール、ワイン、日本酒などもろもろ用意。
写真はちなみに、お客様からのものです。有難うございます。
豪快な燗酒 |
こんな感じで火を起してもらってます(いつも有難うございます) |
料理はこんな感じです。 |
説明を追加 |
ラクレットチーズ、アヒージョです |
チャンチャン焼きです |
詳細は、また改めてアップします。
それと、イベントのお知らせを簡単に。
来月27日にクラフトビールを楽しむ会を開催致します。
詳細は、後日。
すぐにアップいたします。
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