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師走ですね。
寒いんだか暖かいのだかよくわからない師走ですが、
先週の爆雪によりまだ雪が残った状態ですね。
出来れば一度溶けてしまってほしいと個人的に思うものです。
さて、今月から開催致しました。
店内にて開催する有料試飲会。
今月は毎週日曜日、祝日 27日~31日限定でやってます。
基本は立ち飲みスタイルで飲んでいただきながら気に入った日本酒を買っていただこうという
趣旨で行っております。
ここ数年、母が高齢、私個人も配達などで店番がおろそかになりつつあり、
来ていただいたお客様に「店が閉まっていたよ」と度々、ご連絡を頂いておりました。
(大変申し訳ありません)
そこで12月は、なるべく自分が店に立って対応したいということと、
店で試飲会し、飲んで頂いてお客様が美味しいと思う日本酒を選んでいただこうという
趣旨のもと、試飲会を試みたのです。
楽しみ半分、不安半分が正直な気持ちです。
是非お一人からでもお気軽にお越しいただければ、ありがたいです。
少しでも小飼商店の日本酒がこのような味わいなのかがわかれば嬉しいです。
ちなみに前回行った日本酒のラインナップは
旭菊(福岡県)純米大吟醸
旭菊(福岡県)綾花純米瓶囲い
旭菊(福岡県)大地純米酒
扶桑鶴(島根県)純米吟醸青ラベル
扶桑鶴(島根県)特別純米酒
杉錦(静岡県) 生もと純米中取り原酒
日本酒飲み比べセット+道産逸品おつまみセットの
おつまみは
*札幌市 Boulangerie coron - ブーランジェリー コロンの
「ゴルゴンゾーラとゆり根のカンパーニュ、バゲット」
*豊富町 川島旅館の「Butter Field 鮭節&山わさび味」
*札幌市池田食品の「いただきナッツ」
次回開催は、12月13日 12時から18時まで行っております。
日本酒ラインナップは、当日お知らせいたします。
*小飼商店Facebookページ → http://www.facebook.com/kogaisake
*小飼商店メールマガジン → http://www.mag2.com/m/0001573878.html
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