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早いもので、2017年になりました。
皆様、あけましておめでとうございます。
本当にあっという間ですね。
今年1月1日に書こうともくろんでいましたが、全然書くことが出来ず
ぐずぐずとしてしまい、申し訳ありませんでした。
まあ、気にしてもしゃあないので、バビッと今年一年過ごしたいと思います。
まずは1月、2月と日本酒の座学があり、どのように進めようか検討中。
何回か日本酒について座学を行ってますが、
一人よがりにならないよう、皆さんが納得するような内容で
締めることが出来たらと考えてます。
日本酒(アルコール)って嗜好品ですから、
あまり難しいことを並べても興味が薄れますし
ただ、単純にしてしまえば、だらだらとなってしまう。
でもこのような機会が徐々に増えてきているのは嬉しい限り。
もっと磨きを掛けて訴えていけたら最高なんですが。
経験をつみながら、楽しい座学にしたいと考えてます。
さああ、これから内容を固めたいと思います。
よしひと踏ん張り。
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