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2010年8月30日月曜日

あちい・・・

いやあ、もう暑い。
何なんでしょうか、この暑さは。
昨日も今日も、北海道らしくないですね。
いつも寝起きは汗びっしょりで起きるので、たまには爽やかに起きたい今日この頃です。
 
さあて、軽く近況報告をしたところで(どこがでしょうか)、先日28日に無事開催された
「蝦夷麦酒とイタリアワインを愉しむ会」のご報告を致します。
 
先月は残念なことに、順延という悲しい結果となったため
(改めてスマップは偉大だということを痛感した日でした。)
そして今月、気を引き締めてお知らせをしましたら、
無事12名の参加者が集まり、会を開催することが出来ました。
 
これもひとえにお客様のおかげかと心より思います。
本当に、感謝・感謝です。
 
それでは、今回のランナップをお伝えします。
ビールは、6種類とワインは4種類で計10種類のアルコールをご用意。
 
蝦夷麦酒
 
そば麦酒 
世界で初めて蕎麦の実で作ったびーるです、甘いプラムのような香りで甘酸っぱく爽やか。
酸味とほどよい苦味が心地よい。
アルコール度数 3.0%
 
北狐レッド麦酒
綺麗なルビーレッド色で口当たりは濃く、後味に心地よい苦味が残ります。
泡立ちが濃く、うっすらチェリーのような香り、奥からきゅんと苦味が膨らみます。
アルコール度数 5.0%
 
丹頂鶴麦酒
3種類の麦芽とオレゴンのホップで作ったイギリスのビターエールです。
ほろ苦くビターテイストです。
アルコール度数 6.5%
 
なまら苦い麦酒
この麦酒は、イギリスのモルトとオレゴンで栽培されているクリスタルホップだけを使用しています。
名前のインパクトのわりに、最初は苦味が優しく感じますが、時間が経つと奥から増してきます。
アルコール度数 6.5%
 
ひぐま濃い麦酒
数種類の麦芽とホップから作られ、熱処理、濾過もされていない瓶生麦酒です。
見た目は、真っ黒、泡はクリーミー。ほろ苦く炭焼きコーヒーのような後味が特徴です。
アルコール度数 6.0%
 
チョコベアビアスイート
世界初のチョコレート麦酒に乳糖入り「スイート」が誕生。
乳糖入りスタウトはイギリスで「ミルクスタウト」と呼ばれています。
画期的な味わい、甘い口当たりのビールを是非味わって下さい。
アルコール度数 5.0%

とりあえず、今日はここまで。
続きは明日書きます。
 
あちい。
 
 


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