暑っ・・・

いやあ、暑い。

なんだか、テンションも下がり気味です。

仕事も忙しく飲みに行くことも出来ないので、ちょっとストレスを感じています。

 

そんな後ろ向きにならずに、マエノメリならず前向きに行こうと思います。

 

久々ですが、結構前に入荷した日本酒をお知らせします。

 

天穏　備前雄町　純米吟醸です。

丸く穏やかでフルーティな香りが立ち込め、ふんわりと甘みと酸が心地よく感じます。

冷や（常温）もしくはぬる燗などでいただくか、

夏らしくちょっと冷やして飲んでも良いかも知れません。

食べ物：酢の物、もしくはオクラなどの和え物に合わせても良いかも（冷や）

　　　　　脂の乗った魚や、豚角煮などと合わせて下さい（燗）

天穏　備前雄町　無濾過　純米吟醸　２０BY　

1．8ℓ　2,900円（税込み3,045円）

原料米：備前雄町

精米歩合：15.5％

日本酒度：＋５

使用酵母：島根K-1