純米酒頒布会～春の陣のご案内です。

 

今日は、温かったですね。

風が強く埃が舞っているのを見ると、やっと春が来たなと感じますね。

 

さて、純米酒頒布会が出来上がりましたので、ご案内です。

今回は、筑後の酒というテーマで、九州方面の日本酒をご用意いたしました。

意外に九州の日本酒を知らない方が多数かと思います。

どうしても焼酎がメインと思われがちですが、そんなことはないのです。

北海道よりも歴史は古く、熊本酵母（９号酵母）は、熊本で研究された酵母なんです。

その拘りの純米酒を取り揃えております。

この機会に、味わい深い日本酒の世界に入り込みませんか。

 

簡単にラインナップをお伝えします。

 

4月　卯月　杜の蔵～熟練杜氏の洗練された技

福岡県久留米市三潴町で明治31年創業の蔵元です。
ここの造りは「米・水」をこだわり抜き、上品且つ繊細な造りを
基本としております。芸術的な味わいを是非。
食べ物：平目のような刺身

 杜の蔵　 純米吟醸酒　翠水　  　 　　720ml
 杜の蔵　 純米酒　　　　　　　　　　 　　720ml

 

5月　皐月　旭菊～上品かつ繊細な逸品

1900年創業で、福岡県三潴町の蔵元です。
「旭菊」の由来は、朝日のように勢いのある切れの良い酒を願って
「旭菊」と命名したそうです。燗にすることにより飲み口が優しく、
食べ物との相性が光ります。食べ物：おでん。旨煮など

 旭菊　　　純米6号　　　　　 　　　　720ml
 旭菊　　　純米吟醸　麗　　　　　　 720ml

 

 6月　水無月　肥前蔵心～佐賀県発甘くしっかりとした酒質
寛政8年（1796年）創業の佐賀県鹿島市の歴史と伝統のある蔵元です。
原点に立ち返り水と米だけの酒を造ろうと昭和62年純米酒の
取組みを始めました。甘くしっかりとした酒質は味わいの凝縮感を感じます。
食べ物：刺身全般など

 肥前蔵心　生もと純米酒　　　　　　　720ml
 肥前蔵心　純米吟醸酒　　　　　　　　720ml

※頒布会一口ご注文いただいた方、燻製つきます。
市川燻製屋本舗の燻製を各月ごとにサービス致します。
日本酒に合う燻製をご用意致します。

 

市川燻製屋本舗：岩見沢にある燻製屋ですべて手作り、独自の製法で
鮭や鰊などの他に野菜や漬物などをご用意しています。
今までにない味わいをお楽しみ下さい。

 

お申込締切　平成24年4月20日まで
一口　合計10,500円（税込み）月々　3,500円×3回

 

お問い合わせ・お申込み
㈱カネキ小飼商店
住所：札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc

 

少しでも、多くの方が飲んでくれたら良いですね。