2月の【ヒルコガイ】～テーマは【チョコと熟成酒】

　
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札幌は雪が少ないかと思いきや、
一気に平年並みに積雪量が達しましたね。
まだまだ根深い寒さは続きますので、
風邪などには充分注意したいものです。

さて2月の【ヒルコガイ】テーマは
【チョコと熟成酒】で行ないます。
2月14日にバレンタインデーがありますね。
ちょっとフライング的に2月11日（建国記念日）（日）
に開催致します。

今回は、チョコレートに合う日本酒（主に熟成酒、古酒)を用意し、
皆さんで楽しもうと考えております。

チョコレートに日本酒？ちょっと考えられないような組み合わせですが、
主に熟成酒などには抜群の相性があります。
しっかりとした日本酒から醸しだす熟成酒はバランスも滑らかで、
ブランデーなどの洋酒を思い出す印象です。

システムは、
３種類の日本酒つきおつまみセット
（今回はチョコレート中心でご用意）　1,000円
純米酒　300円
純米吟醸酒　400円
純米大吟醸酒　500円などです。
冷やもしくは燗でご用意致します。

今までにない、魅惑の世界を体験してみませんか。
チョコレート好きの方もそうですが、日本酒初心者の方も、
お気軽に遊びにいらして下さい。是非ともお待ちしております。

※余談ですが、2月12日（振替休日）（月）もゆるく開催予定。
テーマは新酒とチョコ？で行なう予定です。

2月の【ヒルコガイ】～チョコと熟成酒
日時：平成30年2月11日（日）12：00～18：00
場所：小飼商店
住所：札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004

これは、イメージ画像です。

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