3年目突入です。
あっという間ですね。
大体、週に3回ペースでブログを書き、拙い文章にも関わらず、
ブログに遊びに来ていただき本当に感謝です。
日本酒も増え、飾り樽や杉玉など徐々に日本酒屋らしくなってきました。
これからも、自分が美味しいと思う日本酒、ワインをご提案しますので、
是非、よろしくお願いいたします。
さて、昨日は先日入荷した、
小笹屋 竹鶴 純米大吟醸 無濾過原酒 11BYの試飲を致しました。
うっすら燻した米の香りが立ち込め、古酒特有の味わいをうっすらと醸し出し
瑞々しく繊細な口当たりを持ち合わせています。
程よい酸味も心地よく、もう少し熟成しても伸びしろがあります。
個人的には、竹鶴というとどっしりとした印象がありますが、
この日本酒を飲むと、少し印象が変わるかも知れません。
是非、興味のある方ご連絡をお待ちしております。
小笹屋 竹鶴 純米大吟醸 無濾過原酒 11BY 720ml
6,000円(税抜き)
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