浮気相手

さあ、浮気相手が到着しました。

浮気相手の正体は、

宮城県加美町の蔵元、田中酒造店の「田林」です。

ここの蔵元を簡単にご説明します。

 

田中酒造店は、寛政元年創業（1789年）の蔵元です。場所は仙台平野の北西部、鳴瀬川の上流域に位置しています。創業以来、麹蓋による麹造り、甑での蒸米、木暖気使用の山廃造りなど、人手をかけて二百年にわたって良質な米と水を使い、昔ながらの伝統を守り続けています。「田林」の由来ですが、弊社の蔵元が代々田中林兵衛を襲名している事に因み付けられたそうです。

  

 

田林　山廃仕込　特別純米酒　　720ml　￥1,200（税込み　￥1,260）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1.8ℓ　　　 ￥2,500（税込み　￥2,625）

アルコール分　15.5度　

日本酒度　+7.0　　

精米歩合　60％　　

原料米　蔵の華（宮城県産）　

特徴　米の甘い香りが立ち込め、口当たりすっきりとしたフルーティさが醸し出す。

奥から深く柔らかい味わいが広がります。

食べ物：前菜　酢の物　漬物　和え物、など

 

 

 

 

 

（おすすめ）田林　生酛　特別純米酒　　　720ml　　￥1,300（税込み　￥1,365）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1.8ℓ　　　￥2,800（税込み　￥2,940）

アルコール分　15.5度　

日本酒度　+3.0　　

精米歩合　60％　　

原料米　蔵の華（宮城県産）　

特徴　瑞々しく甘い香りがあり、すっきりとした酸が心地よく、

とても綺麗な喉越し。とても上品な味わいで

時間を掛けてじっくりと飲みたい日本酒です。

食べ物：白身魚の刺身、魚の味噌漬けなどにも

 

の日本酒を仕入れましたので、是非一度ご賞味下さい。

ご注文・お問い合わせ
㈱カネキ小飼商店
札幌市中央区北2条東11丁目23番地
TEL:011-241-6045 FAX:011-221-1004
E-mail:kogai.sake@diamond.broba.cc