日本酒紹介～ 島根県 天穏 春の月 紹介です。

　
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早速ですが、日本酒紹介を致します。

島根県　出雲市の蔵元【天穏】　純米活性にごり酒　春の月です。
毎年恒例の期間限定　活性純米にごり酒です。

天穏　純米活性にごり酒　春の月　25BY　720ml　1,500円（税込1,575円）
原料米　五百万石　精米歩合　65％　日本酒度　＋8.5　酸度　2.5　酵母　協会7号

毎年恒例の期間限定酒ですが、しっかりとしたシュワシュワで飲み口が優しい。
口当たり瑞々しく、甘酸っぱさがついつい杯を進めてしまいます。
前回以上に飲み口のバランスが良くなっている印象。女性や日本酒の飲みなれていない方にも
このタイプならオススメです。
料理の相性は、アボガドとマグロの生姜合えをいただきましたが、
クリーミーな味わいと生姜のきりっとした味わいがマッチします。
クリームチーズや冷奴の生姜和えなどとも相性は良さそうですね。
尚、数量限定のため、ご注文の方はお早めにお願い致します。


　
　

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