おはようございます。～金滴吟風 純米吟醸生原酒 入荷しました。

　
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今週ですが、蔵見学などのため2月9日～11日までお休みさせていただきます。
ご了承下さい。少しパワーアップして戻って来たいと思います。
2月12日午後から営業再開いたします。

昨日入荷しました、金滴吟風　純米吟醸　生原酒

4文字シリーズの登場です。
昨日の夜中に試飲をさせていただきました。
梅のような甘酸っぱい香りがほのかに漂い、林檎やグレープフルーツなどフルーティな味わいが
最初に口に入り、上品な印象が強く、お燗向きではありませんが、ちょっと冷蔵庫か室に
半年～1年くらい寝かせて変化を確かめたいですね。やはり杜氏の人柄が出るのでしょう。本当に繊細な造りを施しているのがわかります。
料理の相性は、どちらかと言うと干し杏やドライフルーツ、梅干を和えた料理などとも相性が
よさそうです。
皆さんも是非、お試し下さい。

金滴吟風　純米吟醸生原酒　1.8ℓ　　3,000円（税込み）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　720ml　1,500円（税込み）

アルコール分　16～17度　原材料　新十津川産「吟風」100％　
精米歩合　50％




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